Trayectos formativos profesionales para una salida laboral real y creativa
En el colegio Nuestra Señora de Fátima te ofrecemos una formación profesional pensada para transformar tu pasión por la gastronomía en una verdadera oportunidad laboral.
En los siguientes botones sigue los enlaces a los distintos trayectos que se ofrecen en esta familia profesional. Allí encontrarás su trayectoria formativa, algunas imágenes de lo que allí se hace y una forma de contactar con la profesora que brinda ese trayecto.
En este trayecto te formarás en los fundamentos de la cocina artesanal, aprendiendo desde técnicas básicas hasta elaboraciones más complejas. Explorás la preparación de platos típicos, cocina saludable, manejo de insumos, normas de higiene y seguridad, y mucho más. El enfoque es totalmente práctico, con espacios de cocina equipados y docentes con experiencia profesional.
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Este trayecto está diseñado para quienes buscan especializarse en panificación artesanal. Aprenderás a elaborar panes tradicionales, facturas, productos integrales y de pastelería básica, combinando recetas clásicas con procesos innovadores. La panadería es un oficio con gran salida laboral, y acá vas a adquirir todo lo necesario para iniciarte o profesionalizar tu camino.
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